La natura e la sua continua metamorfosi sono al centro del progetto Barolo Balena che racconta la meraviglia dell’incessante cambiamento nella creazione di un territorio. Il barolo è quello della cantina Michele Chiarlo, un vino prestigioso conosciuto a livello internazionale.
La natura e la sua continua metamorfosi sono al centro del progetto Barolo Balena che racconta la meraviglia dell’incessante cambiamento nella creazione di un territorio. Il barolo è quello della cantina Michele Chiarlo, un vino prestigioso conosciuto a livello internazionale.
Lo stupore di questa storia ha inizio col ritrovamento di uno scheletro di balena nel vigneto barolo della cantina. Un rinvenimento che si spiega nell’origine sedimentaria delle colline intorno a Monferrato e Langhe, testimoni di un’epoca in cui le terre erano mare.